16 Okt 2022

Resep dan cara Memasak Ayam Goreng Tepung yang Gurih, Renyah, dan Super Crispy Ala Restoran

Ayam goreng tepung yang gurih, renyah, dan super crispy ala restoran

Resep dan cara memasak ayam goreng tepung



Ayam goreng merupakan makanan sejuta umat karena hampir semua orang pasti menyukainya. Tanpa perlu membeli, sebenarnya kamu juga bisa membuat sendiri ayam goreng tepung seperti di KFC atau restoran terkenal. Resep dan cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Untuk menghasilkan tepung pelapis yang crispy, kamu tinggal mencelupkan ayam ke dalam telur baru dibaluri dengan tepung kering 2-3 kali. Jangan lupa bumbui tepung sampai keasinannya pas sesuai selera. Jangan lupa sajikan ayam goreng tepung dengan nasi putih hangat dan saus.


Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam potong-potong menjadi 8 bagian
  • 2 butir telur
  • Garam dan lada bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya


Bumbu Halus Untuk Lumuran Ayam

  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica butir atau bubuk
  • 1 sendok teh garam


Bahan Tepung Pelapis


  • 450 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka atau maizena
  • 1 sendok teh baking soda
  • 2 sendok teh garam atau sesuai selera
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam


Cara Memasak Ayam Goreng Tepung


  • Cuci bersih ayam dan potong-pootng menjadi 8 bagian.
  • Taruh ayam dalam wadah besar dan lumuri dengan bumbu halus lumuran ayam. Simpan ayam dalam kulkas selama 15 menit untuk proses marinasi agar bumbu meresap. Sisihkan.
  • Kocok telur dalam wadah dan tambahkan garam serta lada bubk secukupnya untuk lumuran basah ayam. Sisihkan.
  • Siapkan piring yang agak besar dan campurkan semua bahan tepung pelapis. Aduk rata dan sisihkan.
  • Setelah 15 menit, ambil ayam yang telah dimarinasi dari dalam kulkas.
  • Langsung celupkan ayam ke dalam telur kocok secara rata.
  • Baru lumuri dan balut ayam dengan adonan kering tepung pelapis. Balur daging sambil dicubit-cubit.
  • Celupkan ayam lagi ke adonan telur secara rata dan lumuri lagi ke adonan tepung. Kamu bisa mengulangi proses ini sampai 2-3 kali agar hasil ayam goreng lebih crispy dan renyah.
  • Panaskan minyak cukup banyak untuk menggoreng sampai benar-benar panas.
  • Lalu goreng ayam dengan api sedang sampai matang, krispi, dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng stap disajikan

Baca Juga: Bagian Ayam MCD


15 Okt 2021

Resep Sarapan Snack Bar Blueberry

Saatnya untuk kembali ke sekolah! Pastikan anak-anak Anda bersemangat untuk kelas dengan camilan mudah dibawa dan dibawa! 


Cemilan buatan sendiri 

Membuat camilan dari rumah bisa menjadi cara yang bagus untuk menyesuaikan apa yang bisa dibawa anak-anak Anda ke sekolah dan juga camilan yang hemat anggaran di antara aktivitas. Buat campuran jejak segar Anda sendiri dengan cangkir anggur, cangkir keju mozzarella potong dadu, dan cangkir almond yang dimasukkan ke dalam kantong ziplock! 

Nutrisi: 208 kalori, 15 g lemak, 14 g karbohidrat, 9 g protein. 

Jika Anda ingin melibatkan anak-anak Anda dalam membuat sesuatu yang enak dan bergizi, cobalah resep pagi atau snack bar ini! 

Resep Snack Bar Blueberry untuk Sarapan 

Kandungan gizi :

  • Nutrisi – Kalori 235 
  • Lemak 13g 
  • Karbohidrat 26g 
  • Protein 6g

Bahan-bahan:

  • 5 sendok makan minyak sayur (atau minyak kelapa)
  • 4 sendok makan madu
  • 3 sendok makan selai kacang (atau selai kacang pilihan Anda)
  • 2 cangkir oat gulung
  • cangkir blueberry
  • Gerimis oranye:
  • 1 sendok makan yogurt Yunani bebas lemak biasa
  • 3 sendok teh jus jeruk

Cara Membuat :

  • Panaskan oven Anda hingga 340℉ dan lapisi loyang berukuran 8x8 dengan kertas roti.
  • Lelehkan minyak, madu, dan selai kacang dalam microwave hingga tercampur. 
  • Aduk oat sampai tertutup dan masukkan blueberry dengan lembut. Tuang campuran ke dalam loyang dan tekan dengan kuat untuk mengemas bahan bersama-sama.
  • Panggang selama 15-18 menit atau sampai sisi-sisinya menjadi agak kecoklatan. 
  • Biarkan dingin dalam panci, lalu keluarkan dari panci dan biarkan dingin di lemari es setidaknya selama satu jam. 
  • Setelah dingin, campur yogurt dan jus jeruk bersama-sama dan gerimis di atasnya. Potong menjadi delapan batang berukuran sama dan nikmatilah! 
  • Camilan siap dinikmati

Butuh snack yang sudah dibungkus dan siap disantap? 

Berikut adalah beberapa opsi yang dapat Anda temukan di toko bahan makanan:

  • Clif Bars (250 kalori, 5g lemak, 45g karbohidrat, 9g protein; [dapat bervariasi tergantung rasa])
  • Camilan Buah Campuran Welch (70 kalori, 0g lemak, 17g karbohidrat, 1g protein)
  • Go-Gurt (50 kalori, 0,5g lemak, 9g karbohidrat, 2g protein)
  • Chobani Strawberry Banana Greek Yogurt Drink (150 kalori, 4g lemak, 18g karbohidrat, 10g protein [dapat bervariasi tergantung rasa])
  • Keju dan Kerupuk Ritz Handi-Snacks (100 kalori, 5g lemak, 11g karbohidrat, 2g protein)
  • Quaker Chewy Granola Bars (100 kalori, 3g lemak, 17g karbohidrat, 2g protein [dapat bervariasi tergantung rasa])
  • JENIS Biji-bijian Sehat Oat & Madu Granola Bar dengan Kelapa Panggang (150 kalori, 5g lemak, 23g karbohidrat, 3g protein [dapat bervariasi tergantung rasa])

27 Sep 2021

21 Resep Sehat Mudah Untuk Ibu Hamil

21 Resep Sehat dan Mudah Untuk Ibu Hamil 


Ketika Anda hamil, Anda pasti mulai khawatir tentang apa yang harus dimakan dan apa yang tidak. Di sinilah resep sehat yang mudah ini berguna. Dalam kehamilan, Anda cenderung menjadi pemakan yang rewel dan untuk alasan itu saya telah menyusun resep makanan sepanjang waktu untuk calon ibu. Karena Anda memberi makan untuk dua orang, Anda tidak boleh melewatkan waktu makan. Tambahkan kesenangan pada rencana makan Anda dengan 21 resep sehat yang mudah untuk wanita hamil ini.

Sarapan

Ini adalah makanan terpenting hari ini dan Anda tidak boleh melewatkan makan sesuatu. Saya juga telah menambahkan beberapa resep untuk membantu mengatasi morning sickness Anda.


1. Roti Pisang Blueberry



Rasanya seperti surgawi seperti yang terlihat! Mengapa memilih roti tawar jika Anda bisa menukarnya dengan versi yang lebih manis, lebih enak, dan lebih sehat? Dapatkan resep lengkapnya di sini.


2. Cocoa Almond dan Banana Toast



Roti panggang ini turun dengan baik ketika Anda bangun menginginkan permen. Ini manis, sehat, dan mood booster. Pelajari cara membuat roti panggang yang menyenangkan namun sederhana ini.


3. Smoothie Berry



Untuk pagi hari ketika Anda semua mual dan tidak ingin makan sesuatu yang terlalu berat, smoothie berry dapat menyelamatkan hari Anda. Karena Anda tidak boleh melewatkan sarapan saat memberi makan untuk dua orang, cari tahu cara membuatnya dengan resep smoothie berry ini.


4. Kaldu



Kehamilan berbeda sementara beberapa menyebabkan mual di pagi hari, yang lain mungkin membuat Anda mual sepanjang hari. Untuk menghilangkan semua mual, Anda membutuhkan kaldu yang Anda inginkan. Untuk kaldu khusus ini yang Anda butuhkan 


5. Smoothie Bayam Pisang


Apa yang Anda lakukan ketika Anda memiliki pisang dan bayam? Smoothie bayam pisang! Belajarlah untuk menambahkan sedikit hijau di smoothie pagi Anda!


6. Telur dadar sayuran


Bukankah itu terlihat enak? Telur dadar sayuran sangat bergizi dan lezat. Anda bisa menyiapkannya di pagi hari saat nafsu makan sedang memuncak. 


7. Sandwich Tuna dan Buncis




Tidak ada lagi alasan untuk melewatkan makan siang bahkan di tempat kerja untuk calon mumi baru. Anda bisa mengemas sandwich sehat ini dan mengunyahnya saat istirahat makan siang. Cara membuatnya mudah, pelajari cara…


8. Pizza Sayuran



Hanya karena Anda tidak dapat memesan pizza pedas favorit Anda sekarang, bukan berarti itu adalah akhir dari segalanya. Ada versi yang lebih sehat untuk Anda. Pelajari cara membuat pizza lezat ini di sini.


9. Salad Udang Alpukat


Bosan dengan pasta atau nasi untuk makan siang? Salad alpukat udang bisa jadi menu baru di menu Anda. Rasanya enak, bergizi, dan membuat Anda kenyang. Apa lagi yang bisa Anda minta? Coba resep lengkapnya.


10. Salad Ayam


Salad ayam adalah cita rasa dari kedua dunia karena Anda bisa memiliki ayam panggang dengan cara yang sehat. Tidak ada cara yang lebih baik untuk meningkatkan aktivitas usus selain ini, jadi pelajari cara membuatnya sendiri.


11. Salad Mentimun


Salad lain untuk rencana makan siang Anda. Anda tidak perlu mengambil hidangan lama yang sama setiap hari. Biarkan lidah Anda menjelajah dengan mentimun ini dengan krim asam dan salad dill.


12. Pasta Feta Ayam


Butuh sesuatu yang enak untuk makan siang? Beberapa pasta feta ayam yang dimasak dengan baik adalah penguat suasana hati yang tepat. Siapkan dengan tangan ahli mengikuti resep ini.


13. Salmon dan Sayuran


Inilah cara keren lainnya untuk menyiapkan salmon. Itu membuat makan malam keluarga yang menyenangkan yang tidak hanya enak, tetapi juga baik untuk kesehatan Anda. Dapatkan seluruh resep dan buat terkesan orang yang Anda cintai.


14. Pasta Tomat Bayam


Pasta cocok dengan saus, tetapi siapa bilang Anda tidak bisa berkreasi dengannya? Keluarkan bayam dan tomat dan mulailah sibuk. Anda akan membutuhkan resep ini.


15. Laksa Ayam dan Brokoli


Bagi pecinta Laksa, meski harus berhati-hati mendapatkannya dari jalanan, Anda tetap bisa memilikinya jika ngidam. Dapatkan resep lengkap laksa ayam dan brokoli.


16. Nasi Goreng Sayur


Ubah rencana makan Anda dengan hidangan lezat dan sehat ini. Nasi biasa terkadang membosankan, jadi jika Anda ingin mencoba makan malam kali ini, pelajari cara membuat makanan lezat ini.


17. Teh Jahe



Teh jahe sangat membantu mengatasi mual baik untuk morning sickness atau all day sickness. Jangan biarkan rasa mual menahan Anda di tempat tidur. Seduh saja teh jahe dengan mengikuti langkah-langkah mudah ini.


Akhirnya…waktunya ngemil!


18. Granola Kemiri Kelapa



Dokter mungkin telah memperingatkan Anda untuk tidak mengonsumsi sereal yang terlalu manis, tetapi apa yang mungkin tidak dia katakan kepada Anda adalah bahwa Anda bisa membuatnya sendiri yang sehat. Pelajari cara membuat camilan lezat namun sehat ini untuk sarapan.


19. Kerupuk Buah


Tambahkan beberapa rasa ke kerupuk Anda dengan sentuhan sepuluh menit ini. Selalu jenius untuk menyelipkan beberapa buah di camilan Anda saat makan untuk dua orang. Tangkap resep yang luar biasa dan cepat ini di sini.


20. Es Krim Mangga



Saya suka makan, membuat smoothie dan salad buah dari mangga. Baru-baru ini, saya mengetahui bahwa itu bukan batasan untuk menikmati buah favorit saya dan Anda juga dapat mempelajari caranya. Ubah mangga menjadi es krim lezat dengan mengikuti resep ini.


Baca Juga : Memantau Tumbuh Kembang Bayi Prematur agar Jadi Anak Berprestasi


21. Zucchini Parmesan Crisps


Saya yakin Anda semua suka menonton acara TV favorit Anda dengan sekantong keripik kentang di tangan. Dengan keripik ini, Anda pasti akan menukar kantong keripik Anda karena jauh lebih sehat dan rendah kalori. Pelajari cara membuatnya.


Ini menandai akhir dari penemuan luar biasa kami tentang apa yang harus disertakan dalam rencana makan Anda di musim yang indah ini. Saya harap Anda menikmati kompilasi dan jika saya melewatkan sesuatu, jangan ragu untuk membagikannya. Ladies, semua umpan balik diterima!