Pada tingkat biologis, protein seperti Lego bagi tubuh kita. Mereka adalah blok bangunan yang membentuk organ, tendon, hormon dan, tentu saja, otot kita. Tapi itu hal terakhir dalam daftar yang mendapat begitu banyak perhatian dalam hal asupan protein dan olahraga. Di seluruh gym lokal Anda, Anda mungkin pernah melihat bagian yang adil dari protein shake. Ini identik dengan penambahan otot dan penurunan berat badan, tetapi bisakah Anda melakukannya secara berlebihan? Mari kita lihat dan cari tahu.
Berapa banyak protein yang harus saya konsumsi?
Menurut laporan Dietary Reference Intake untuk makronutrien, orang dewasa yang tidak banyak bergerak harus mengonsumsi 0,8 gram protein per kilogram berat badan, atau 0,36 gram per pon. Itu berarti bahwa rata-rata pria yang tidak banyak bergerak harus makan sekitar 56 gram protein per hari, dan rata-rata wanita harus makan sekitar 46 gram.
Bisakah saya makan diet semua protein?
Ya, secara teknis Anda bisa . Tapi itu tidak akan baik untukmu. (Kita akan membahasnya lebih lanjut sebentar lagi.) Tetapi pada dasarnya, Anda harus menargetkan antara 10% -35% kalori Anda yang berasal dari protein. Jadi jika tubuh Anda membutuhkan 2.000 kalori per hari, 200-700 kalori harus berasal dari protein.
Bagaimana olahraga dan diet memengaruhi asupan protein?
Jawaban singkatnya adalah semakin banyak Anda berolahraga dan membakar kalori, semakin banyak protein yang bisa Anda makan dengan sehat. Faktanya, protein sangat bagus untuk menurunkan berat badan karena makanan kaya protein membuat Anda merasa jauh lebih kenyang daripada lemak dan karbohidrat. Tetapi semua hal dalam jumlah sedang — Anda masih bisa menambah berat badan saat makan protein secara berlebihan, sama seperti makanan lainnya. Ingatlah untuk fokus pada kalori yang masuk versus kalori yang keluar — tubuh Anda hanya akan memproses atau mengubah persentase tertentu dari apa yang Anda makan menjadi energi .
Bisakah makan terlalu banyak protein menyebabkan masalah kesehatan?
Mungkin Anda pernah mendengar beberapa hal menakutkan tentang seberapa banyak protein dapat merusak ginjal dan hati Anda. Tetapi sebelum Anda membuang semua kaki ayam dan bubuk protein Anda, kami di sini untuk memberi tahu Anda agar tidak khawatir! Kekhawatiran terbesar tentang konsumsi protein yang berlebihan berlaku untuk orang-orang yang cenderung terkena penyakit ginjal .
Masalah kesehatan sebenarnya yang harus Anda ingat tentang protein adalah bahwa tubuh kita tidak dapat menyimpan protein. Jadi begitu kuotanya tercapai, tubuh kita akan mengubah protein ekstra menjadi energi atau lemak. Itulah mengapa lebih masuk akal untuk mendapatkan jumlah protein yang disarankan dan kemudian fokus pada karbohidrat dan lemak untuk sisa kalori harian Anda.
OK, jadi dari mana saya harus mendapatkan protein harian saya?
Pilihan protein yang paling sehat umumnya berasal dari sumber nabati, tetapi jenis daging yang tepat juga sangat sehat jika dimakan dalam jumlah sedang. Berikut adalah beberapa tempat yang baik untuk mulai mencari sumber protein Anda:
- Kedelai
- Gila
- Biji
- Kacang dan lentil
- Ayam atau kalkun tanpa kulit, daging putih
- Potongan daging sapi atau babi tanpa lemak
- Ikan
- Putih telur
- Susu rendah lemak
- protein whey
Sekarang Anda seorang pro protein, Anda bisa keluar dan memberi tahu semua teman Anda untuk tidak takut dengan makronutrien yang luar biasa ini! Tetapi pastikan bahwa, seperti semua hal, Anda menemukan keseimbangan. Dengan kata lain, ambil protein Anda dengan sisi moderasi yang sehat.
Baca Juga : Tips Diet Sehat Tanpa Makan Nasi
